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SPEISEKARTE DEFNE KONSTANZ
SPEISEKARTE DEFNE KONSTANZ
| VORSPEISEN | EUR | ||
| Peynir Kizartmasi | panierter Käse + Sesambrot | 3,90 | |
| Karisik Kizartmasi | gebratene Zucchini, Auberginen, Karotten mit oder ohne Knoblauch-Joghurtsoße + Sesambrot | 3,90 | |
| Zeytin ve Tursu | Oliven und eingelegte Pepperoni + Sesambrot | 2,90 | |
| Kalte Platte |
gefüllte Weinblätter, Oliven, Pepperoni,weiße Bohnen, Weichkäse, Gurken mit Knoblauch-Joghurtsoße + Sesambrot |
5,20 | |
| Dolma | gefüllte Weinblätter mit Reis | 3,20 | |
| Cacık | Gurken mit Knoblauch-Joghurtsoße + Sesambrot | 3,10 | |
| Sigara böregi Peynirli | Teigrolle gefüllt mit Weichkäse | 3,90 | |
| Sigara böregi Kıymali | Teigrolle gefüllt mit Hackfleisch | 3,90 | |
| Sarmısaklı ekmek | Knoblauchbrote | 3,90 | |
| SALATE | |||
| Cobansalatasi | mit Weichkäse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln+ Sesambrot | 3,50 | |
| Kleiner gemischter Salat | Eisbergsalat, Weichkäse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln,Sahne- oder Essig-Ölsoße + Sesambrot | 3,80 | |
| Großer gemischter Salat | Eisbergsalat, Weichkäse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln,Sahne- oder Essig-Ölsoße + Sesambrot | 4,90 | |
| Salat "Defne" | großer Salat mit Weichkäse, Eier, Mais + Sesambrot | 5,50 | |
| NUDELN | |||
| Sucuklu Makarna | mit türk. Wurst, Tomaten-Rahmsoße und Käse | 5,40 | |
| Nudeln mit Hackfleisch | mit Tomaten-Rahmsoße und Käse | 5,10 | |
| Nudeln mit Weichkäse | und Tomaten-Rahmsoße | 4,90 | |
| Gemischte Nudeln | mit Rinderhackfleisch, Champignons, Tomaten-Rahmsoße und Käse | 5,40 | |
| Firindamakarna | Nudeln aus dem Backofen mit Rinderhackfleisch, Spinat, Zwiebeln, Käse und Sahnesoße | 5,90 | |
| Firindamakarna | vegetarisch Nudeln aus dem Backofen mit Gemüse, Käse und Tomatenrahmsoße | 5,80 | |
| Bandnudeln aus dem Backofen | mit Rinderhackfleisch, Spinat, Käse & Sahnesoße | 5,90 | |
| Gemüsebandnudeln | mit Käse & Sahnesoße | 5,80 | |
| Gemüsenudeln | 5,50 | ||
| Zebzeli Makarna | Nudeln mit Spinat, Champignons, Käse und Sahnesoße | 5,50 | |
| Kleine Portion Nudeln | aller Nudelgerichte | 4,30 | |
| Hindili Makarna | Nudeln mit Putenfleisch, Käse und Sahnesoße | 5,50 | |
| Manti | kleine Teigtaschen, gefüllt mit Käse, Spinat u. Zwiebeln, Joghurtsoße als Beilage | 5,90 | |
| Ispanaklı, Hindili Makarna | Nudeln mit Putenfleisch, Spinat, Zwiebeln, Käse und Sahnesoße | 5,90 | |
| Dönerli Makarna | Nudeln mit Dönerfleisch, Käse und Tomatensoße | 5,90 | |
| BÖREK | |||
| Ananaslı Börek | gefüllt mit Ananas, Mais und Käse | 6,20 | |
| Kiymali, Ispanakli Börek | gefüllt mit Rinderhackfleisch, Spinat, Käse und Tomatensoße | 6,50 | |
| Kiymali Börek | gefüllt mit Hackfleisch, Käse und Tomatensoße | 6,20 | |
| Peynirli Börek | gefüllt mit Gouda-, Weichkäse, Tomatensoße | 5,90 | |
| Ispanakli Börek | gefüllt mit Spinat, Käse u. Tomatensoße | 6,20 | |
| Pirasali Börek | gefüllt mit Lauch, Käse und Tomatensoße | 5,90 | |
| Zebzeli Börek | gefüllt mit Lauch, Zucchini, Spinat, Auberginen, Käse und Tomatensoße | 6,20 | |
| Patatesli Börek | gefüllt mit Kartoffeln, Sahnesoße und Käse | 6,20 | |
| Sucuklu Börek | gefüllt mit türk. Wurst, Käse u. Tomatensoße | 6,20 | |
| Dönerli Börek | gefüllt mit Döner-Kebap, Käse u. Tomatensoße | 6,20 | |
| Börek Spezial | gefüllt mit Rinderhackfleisch, türk. Wurst, Spinat, Zucchini, Auberginen, Käse u. Tomatensoße | 6,90 | |
| Hindili Börek | gefüllt mit Putenfleisch,Käse und Sahnesoße | 6,20 | |
| PIDE | |||
| Pide I | mit Rinderhackfleisch, Champignons, Tomatensoße und Käse | 5,90 | |
| Pide II | mit Rinderhackfleisch, Zucchini, Tomatensoße und Käse | 5,90 | |
| Pide III | mit Rinderhackfleisch, Auberginen, Tomatensoße und Käse | 5,90 | |
| Pide IV | mit Kartoffeln, Tomaten-Rahmsoße und Käse | 5,90 | |
| Pide V | mit Spinat, Zwiebeln, Tomatensoße und Käse | 5,90 | |
| Pide VI | mit Lauch, Spinat, Zucchini, Tomatensoße und Käse | 5,90 | |
| Pide VII | mit Ananas, Käse und Mais | 5,90 | |
| Pide VIII | mit türk. Wurst, Champignons, Tomatensoße und Käse | 6,00 | |
| Pide IX | mit Thunfisch, Mais, Zwiebeln, Oliven, Pepperoni, Tomatensoße und Käse | 6,00 | |
| Pide X | mit Putenfleisch, Zwiebeln, Champignons, Tomatensoße und Käse | 6,00 | |
| SAC | |||
| Sac Kebap | mit Rindfleisch, Paprika süß, Champignons, Zwiebeln und Tomatensoße | 7,90 | |
| Sac Sebzeli | mit Zucchini, Karotten, Auberginen, Paprika süß, Nudeln, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Rahmsoße | 8,40 | |
| Sac Fasulye | mit weißen Bohnen, türk. Wurst, Nudeln, Paprika süß, Zwiebeln und Rahmsoße | 8,40 | |
| Sac Spezial | mit Rindfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Champignons und Curry-Rahmsoße | 9,00 | |
| Sac Tavuk | mit Hähnchenfilet, Spargel, Spinat, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Curry-Rahmsoße | 8,50 | |
| Sac Karides | mit Garnelen, Spinat, Mais, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Champignons und Rahmsoße | 8,90 | |
| FLEISCHGERICHTE | |||
| Grillteller I | Hähnchenspieß mit Reis und Gemüse | 7,90 | |
| Grillteller II | Lammkotletts mit Reis und Gemüse | 8,50 | |
| Grillteller III | Lammspieß mit Reis und Gemüse | 8,90 | |
| Grillteller IV | Lammkotlett, Hähnchenspieß und Lammspieß mit Gemüse und Reis | 9,90 | |
| Grillteller "Defne" | Grillteller gemischt mit Gemüse, Reis, Kartoffelchips und Cacik | 10,90 | |
| Iskender Kebap | Döner-Kebap auf frischem Sesambrot, mit Tomaten-Knoblauch-Joghurtsoße | 8,50 | |
| Putenschnitzel | mit Pommes oder Kartoffelchips | 7,30 | |
| Putengeschnetzeltes | mit Champignons-Rahmsoße und Pommes | 7,30 | |
| VERSCHIEDENES | |||
| Gemüseplatte | Frisches Gemüse mit Sahnesoße + Sesambrot | 6,40 | |
| Güvec | Auflauf mit Lammfleisch, frischem Gemüse | 7,50 | |
| Güvec | Auflauf mit Hähnchenfleisch, frischem Gemüse | 7,40 | |
| Musakka | Auflauf mit frischem Gemüse, Rinderhackfleisch, Käse + Sesambrot | 7,40 | |
| Musakka vegetarisch | mit frischem Gemüse, Käse + Sesambrot | 6,90 | |
| FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE | |||
| Kartoffelchips | 2,30 | ||
| Kinderportion Nudeln | 3,10 | ||
| Mini Pide | 3,10 | ||
| Pommes | mit Majo oder Ketchup | 2,20 | |
| Putenschnitzel | mit Pommes | 3,90 | |
| DESSERTS | |||
| Baklava | Blätterteig mit Nussfüllung | 2,90 | |
| Helva | Türkischer Honig | 2,70 | |
| Extra Brot 0,30 € | Extra Joghurt 0,55 € | Jede weitere Zutat 0,30 € | |
| Inhaltsstoffe der türk. Wurst: Farbstoff, Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker |